text.skipToContent text.skipToNavigation
  1. Početna stranica
  2. Prehrana
  3. ADITIVI U HRANI – VODIČ KROZ E, Ivana Vinković Vrček, Dada Lerotić

ADITIVI U HRANI – VODIČ KROZ E, Ivana Vinković Vrček, Dada LerotićID EK000284449

ADITIVI U HRANI – VODIČ KROZ E, Ivana Vinković Vrček, Dada Lerotić
ADITIVI U HRANI – VODIČ KROZ E, Ivana Vinković Vrček, Dada LerotićID: EK000284449

Iskoristi mogućnost plaćanja do 24 rate!

Cijena
13,80 €

Prevedeno na jezik potrošača, E-brojevi ili aditivi tvari su određenoga kemijskog sustava koje obično nemaju nikakvu hranjivu vrijednost, a dodaju se hrani tijekom industrijske proizvodnje i prerad...  Saznaj više

Platite gotovinom pri preuzimanju, Internet bankarstvom, karticama jednokratno i na rate

Povrat robe moguć unutar 14 dana

Prevedeno na jezik potrošača, E-brojevi ili aditivi tvari su određenoga kemijskog sustava koje obično nemaju nikakvu hranjivu vrijednost, a dodaju se hrani tijekom industrijske proizvodnje i preradbe, pakiranja, transporta i čuvanja hrane radi mijenjanja njezinih svojstava. Knjiga govori o tome kako danas dodavanje aditiva ubrzava, skračuje i olakšava proizvodne procese te utječe na neka obilježja hrane. Šifra: 061921 ISBN: 978-953-0-61921-0 Broj stranica: 280 Uvez:Meki Format: 12,7x21,7 cm
Specifikacije
Godina izdanja 2010 god.
Broj stranica 280
Nakladnik Školska knjiga d.d.
Ovaj proizvod do sada nitko nije ocijenio, budite prvi! Kupite proizvod i ostavite recenziju!